Sage

Starostlivá príprava Dokonalá šálka kávy si vyžaduje správne pripravenú a namletú kávu, presnú teplotu a primeraný tlak počas celého procesu extrakcie. Srdcom profesionálneho kávovaru Oracle je vykurovací systém s dvoma nerezovými bojlermi (samostatný bojler na prípravu kávy s presnosťou +/-1°C a samostatný bojler na výrobu pary zaisťujúci stály prísun pary). Vďaka tomuto systému môžete súčasne pripraviť kávu pri optimálnej teplote, dosiahnuť najlepšiu chuť a napeniť mlieko. Sparovacia hlava je navyše vybavená ohrievačom, ktorý zaisťuje, že počas celého procesu extrakcie kávy nedochádza k kolísaniu teploty v celom systéme. Vstavaný kužeľový mlynček s kovovými kameňmi automaticky melie, porciuje a utláča 22 gramov kávy pre dvojitú explóziu chuti.Vnútorné vybavenie Takmer všetky profesionálne prístroje na prípravu kávy sú štandardne vybavené tlakovým ventilom. Profesionálny kávovar na espresso OracleTM nie je výnimkou. Tento plne komerčný prvok určuje maximálny tlak počas celého extrakčného procesu. Zabráni sa tak prípadnej horkej chuti kávy, ktorá môže vyplynúť z chýbajúceho tlakového ventilu, ak sa káva vo filtri pripáli. Druhou funkciou tlakového ventilu je tzv nízkotlakové predvarenie. Vďaka tejto funkcii sa tlak postupne zvyšuje a rovnomerne rozdeľuje po povrchu kávy vo filtri, aby bola zaručená čo najrovnomernejšia extrakcia.Elektronický PID systém Dokonalá šálka kávy je výsledkom kombinácie viacerých faktorov – čerstvo namletá káva, správne upchatá káva, nahriatie šálky, vhodný tlak a teplota vody. Vplyvom kolísania teploty pri extrakcii dochádza k strate peny a v dôsledku toho káva v priebehu niekoľkých sekúnd stratí krásnu kávovú farbu. Profesionálny espresso kávovar Sage The OracleTM poskytuje inovatívnu technológiu regulácie teploty počas celého procesu extrakcie. Elektronický PID systém zaznamenáva teplotu počas extrakcie, vyrovnáva jej kolísanie a zaručuje stabilitu počas celého procesu extrakcie.Špeciálne vlastnosti Sage BES980 patrí medzi lídrov vo svojej kategórii vďaka svojim špeciálne navrhnutým funkciám. Rýchlo a jednoducho upravíte teplotu extrahovanej kávy, tlak predsparenia a dobu extrakcie kávy. Nastaviť si môžete aj jemnosť mletia či teplotu mlieka. Vďaka aretačnému regulačnému ventilu (OPV) zariadenie zabráni maximálnemu tlakovému preťaženiu pri extrakcii, čo zabráni horkej pachuti. Zariadenie je tiež vybavené skutočným nízkotlakovým systémom predsparenia, ktorý postupne zvyšuje tlak pre rovnomernú extrakciu kávy.Displej Na displeji si môžete zvoliť veľkosť šálky vašej obľúbenej kávy. Rýchly ohrev, plnenie nádoby vodou spredu aj zozadu, nastavenie hodín, automatické zapínanie, možnosť domáceho odvápnenia - to sú len niektoré z mnohých funkcií, ktorými je profesionálny kávovar Sage BES980 na filtre vybavený.Chyba v popise? Nahlásiť!ŠpecifikáciaOdporúčané odborníkom  Tlak 15 bar Výkon 2400 W Kapacita 2,5 l Napenenie mlieka S napeňovačom Typ kávovaru Kolbowe ProduktProducentŠalviaKód výrobcu 41009663EAN 9312432032742Základné informácieModel SES980BTRFarba Čierna a striebornáTyp kávovaru KolboweVlastnostiMletie kávy s mlynčekomNapenenie mlieka S napeňovačomOhrev pohára ÁnoBrewTyp kávy Na mletú kávu, Na zrnkovú kávuNastavenie sily kávy ÁnoNastavenie množstva uvarenej kávy ÁnoProgramy čiernej kávyVarenie dvoch káv súčasne čTechnickáKapacita 2,5 lTlak 15 barVýkon 2400 WKapacita zásobníka na pôdu Nie sú dostupné žiadne údajeFyzickéVýška 45,5 cmŠírka 37 cmHĺbka 41 cm