Popis produktu
Kačacie mäso je ideálnym zdrojom proteínov. Má vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín (PUFA), ktoré znižujú obsah cholesterolu v krvi. Je vynikajúcim zdrojom niacínu (vitamínu B 3). Niacín zohráva dôležitú úlohu pri metabolických procesoch v organizme a zároveň znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Kačacie mäso ďalej obsahuje vitamíny A a C a minerály, najmä železo, vápnik a selén. Bažant je veľmi dobrým zdrojom vitamínu B12, fosforu a selénu. Kombinácia kačacieho a bažantého mäsa tvorí dieteticky vyváženú a bohatú stravu s potrebným prísunom potrebných aminokyselín.
